Agenda AAPRESID, con su estreno diario a las 19 horas desde su plataforma de streaming –Comunidad Digital- es la cita digital donde especialistas, productores y empresas se reúnen para acercar el contenido técnico que el productor agropecuario necesita para la toma de decisiones.
El pasado 19 de mayo en el marco del bloque semanal destinado a Producción de Carne: brechas, manejo forrajero y genética, participó el Ing. Emilio Ortiz, Coordinador del Programa de Puro Registrado.
Habló sobre los principales desafíos que hoy tiene la Asociación, las características diferenciales de la raza y su adaptación a todas las zonas. Ante la inquietud de muchos productores en realizar cruzamientos con otras razas y que destacan a Hereford como raza fundamental para aprovechar su vigor híbrido, se refirió también a las oportunidades que ofrece la raza más allá de lo teórico y técnico sino también desde su aplicación en los sistemas de producción.