Importancia de una Evaluación Genética

Control de Producción

El Control de Producción se basa fundamentalmente en una correcta identificación y seguimiento de los animales en características que hacen a su eficiencia reproductiva, crecimiento, rendimiento y calidad del producto final: la carne.

Con el fin de lograr un adecuado control de producción, es importante no sólo registrar la información de performance de cada animal, desde su nacimiento hasta llegar al mercado, sino también establecer códigos de manejo y unificar distintas características que afectan el valor de dichas mediciones.

 

 

Artículo: Mejoramiento Genético, ¿por dónde empezar? por las Dras. María Calafé y Sol Masgoret

El Control de Producción y la Evaluación Genética Hereford son importantes por las siguientes razones:

  1. Porque involucra no sólo a los toros padres sino también a vientres, toritos, vaquillonas, terneros/as.
  2. Recopila datos de producción para establecer un determinado manejo, línea de sangre, sistema de producción y todo aquello relacionado con información. 
  3. Evalúa la habilidad materna de las madres del rodeo.
  4. Determina los futuros padres a utilizar.
  5. Dispone de una base genética lo más amplia posible para determinar la performance de la raza, hoy integrada por cuatro países con más de 6 millones de animales (PanAm).
  6. Evalúa caracteres de importancia económica.
  7. Determina las diferencias productivas de los animales.
  8. Hace eficiente la selección y asignación de servicios, acortando el tiempo para el logro de los objetivos establecidos.
  9. Identifica y propaga líneas de sangre que produzcan los animales que el mercado consumidor demande.
  10. Reduce costos de producción y maximizar eficiencia.
  11. Posiciona a la raza en Argentina en un lugar más competitivo y de vanguardia.

 

La apreciación visual dice lo que parece ser.
La genealogía lo que debiera ser.
La apreciación visual + la genealogía + los datos de producción + la evaluación genética dicen lo que realmente es.

Ineludible a la hora de seleccionar y decidir.
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Operadora: Srta. Josefina Bullo
Asesoramiento: Dras. María Calafé y Sol Masgoret
Teléfono: 4802-1019
peg@hereford.org.ar

 

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