El lunes 9 de marzo, en la sede de la AACH, se firmó un acuerdo para la utilización de la marca Argentine Hereford Beef, destinada a la comercialización de carne proveniente de animales Hereford y sus cruzas certificados.

A partir de este acuerdo, El Mercedino podrá elaborar, procesar y distribuir productos identificados con el sello de calidad Hereford, permitiendo que la carne certificada llegue directamente al consumidor y a distintos puntos de venta, garantizando los estándares de calidad que distinguen a la raza.

Esta iniciativa forma parte del trabajo que lleva adelante la Asociación para seguir posicionando la carne Hereford en el mercado y acercar al público productos con trazabilidad, calidad y origen certificado.

Próximamente estaremos comunicando el listado de puntos de venta.