Acuerdo con el INTA: nueva etapa de pruebas pastoriles

En el marco de la Exposición de Palermo 2025, Hereford Argentina y el INTA firmaron una carta de intención para avanzar en nuevas pruebas pastoriles con toros en la zona de Las Armas, provincia de Buenos Aires. El objetivo: identificar líneas genéticas más eficientes en la conversión de pasto en carne, mejorar la sustentabilidad y fortalecer la articulación público privada.

La firma fue realizada por el Ing. Nicolás Bronzovich, presidente del INTA, y el Ing. Alejandro de la Tour, presidente de Hereford Argentina. El acto tuvo lugar en el stand de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, con la presencia de su titular, Sergio Iraeta, quien destacó el rol de la raza Hereford en el desarrollo de la ganadería nacional.

Estas evaluaciones reflejan el comportamiento real del animal en el sistema productivo, porque se hacen a campo y a pasto, donde se cría la mayoría de los rodeos nacionales.

El convenio se enmarca en un acuerdo marco más amplio entre ambas instituciones. Las pruebas incluyen la medición de eficiencia de conversión, la evaluación de toros en distintos ambientes, la reproducción y, más recientemente, las emisiones de metano, un aspecto clave para una ganadería ambientalmente responsable.