Jornada Lobería.

 

    

El martes 14 de julio en la  Escuela Agropecuaria Nº 1 Capitán de Fragata Pedro E. Giachino, de Lobería, Pcia. de Buenos Aires, el Ing. Emilio Ortiz e Ignacio Harris, realizaron una charla a los alumnos de los años avanzados de dicha escuela. En primer término el Ing. Ortiz habló sobre Selección Animal y Reproductores de Carne, para luego Ignacio Harris cerrar la jornada con Clasificación y Tipificación de Carnes, Jura de Novillos y Atributos de Calidad como el Argentine Hereford Beef. Muy interactiva fue la clasificación en los corrales, con los alumnos y profesores del establecimiento, por quien estuvo presente su Director, Hugo Almada y el profesor de Ganadería Med. Vet. Gabriel Esteban Barrena.