Con este poema escocés, despedimos a nuestro querido amigo, Máximo Ayerza

Y abrazamos a su hermosa familia.

Puedes llorar porque se ha ido,

o puedes sonreír porque ha vivido.

Puedes cerrar los ojos

y rezar para que vuelva.

O puedes abrirlos y

ver todo lo que ha dejado;

tu corazón puede estar vacío

porque no lo puedes ver,

o puede estar lleno de amor que compartiste.

Puedes llorar, cerrar tu mente,

sentir el vacío y dar la espalda,

o puedes hacer lo que a él le gustaría:

Sonreír, abrir los ojos, amar y seguir.

Máximo, miembro de una de las familias pioneras de la raza, era Ing. Agrónomo, administrador y asesor de empresas agropecuarias. Se desempeñó como Secretario de la Cámara Argentina de Productores de Carne, integrante de la Comisión Directiva de la Asociación, actuando como Presidente en el periodo 1999-2002. En la actualidad se encontraba presidiendo Carne Hereford S.A. e integrando el staff de Est. y Cab. “Huaca Curù”, entre otras de sus múltiples tareas.

 

Despedimos a nuestro querido amigo, Máximo Ayerza.