3° Exposición, Jura y Remate del Novillo Terminado.

14 Mayo, 2013

El viernes 26 de abril en las instalaciones de la Sociedad Rural de Huinca Renancó se realizó la 3° Exposición, Jura y Remate del Novillo Terminado. Ignacio Harris en representación de nuestra Asociación tuvo a su cargo de la Jura y de una charla previa en la pista de venta, donde explicó a un numeroso grupo de alumnos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Río Cuarto, productores y expositores zonales , los principales fundamentos en la Jura de Novillos terminados. Destacó la homogeneidad del lote, conformación (músculo/hueso), terminación (músculo/grasa), además de la importancia en el manejo y bienestar animal para la obtención de calidad de carne.  Remarcó especialmente las condiciones que tiene nuestra raza respecto de estos parámetros, cuando cuenta con genética y alimentación. Luego en los corrales, cada participante eligió  de los primeros premios, por categoría, el mejor novillo según su criterio. Los mismos fueron llevados a la pista de ventas y allí Harris eligió el mejor Novillo Hereford de la muestra.También hubo concurso de vaquillonas terminadas.

Novillos.

– Mejor Novillo Hereford, Consumo Exportación  – La Lucila de Antonio Caviglia.

– Primer Premio y Lote Campeón Consumo Exportación – La Lucila de Antonio Caviglia .

– Primer Premio y Lote Campeón Consumo Pesado – César Opizzo

– Primer Premio y Lote Campeón Consumo Pesado – La Deolinda de Juan José Savoretti

Vaquillonas.

– Primer Premio y Lote Campeón Vaquillona Mediana – Pioggia S.A.

AACH